椎茸の軸で炊き込みご飯

Name: 椎茸の軸で炊き込みご飯
Ingredients: 米 ２合; しいたけの軸 ６本; しょうゆ 少し; 酒 少し; かまぼこ(ぴんく) 少し; 人参 少し; 大根 少し; ほんだし 大さじ２; 塩(炊き上がってから)

Description

立派な足付き椎茸をいただいたので。作ってみました

２合

６本

しょうゆ

少し

酒

少し

少し

少し

少し

ほんだし

大さじ２

■ 塩(炊き上がってから)

炊き上がってから、味を足す感じにします。

適当に作りましたが、椎茸から出汁がでるので、醤油、塩は控えめに。ほんだしで味つけする感じで、作りました

レシピID : 6497446 公開日 : 20/10/20 更新日 : 20/10/20