★糖質オフ!おからの*チョコクッキー*♪
Description
糖質制限の方へオススメ‼
カカオマスで作る濃厚な
おからの*チョコクッキー*です。
カカオマスで作る濃厚な
おからの*チョコクッキー*です。
材料
(58枚)
作り方
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1
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耐熱ボールに
ココナッツオイルと
エリスリトールを入れてスプーンでかき混ぜてからレンジで30分程チン!します。
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2
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1をレンジから取り出してカカオマスを加えて絡めて
もう一度、レンジで
30秒程チン!します。
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3
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2をレンジから取り出してスプーンでかき混ぜてカカオマスを溶かします。
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4
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3におからパウダー・アーモンドプードル・卵を加えて
ゴムべらでしっかり
混ぜ合わせます。
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5
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4をラップで包んで
四角に整えます。
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6
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5を麵棒で四方に広げます。
5㎜位の厚みまで広げます。
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7
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6を型抜きして
鉄板にシルパンを敷いた上に並べます。
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8
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余った分は
オーブントースターの方で焼きます。
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9
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190℃で予熱してたオーブンに入れて
170℃で15分程焼きます。
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10
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焼き上がったら
オーブンから取り出してシルパンごとケーキクーラーに乗せて冷まします。
冷めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
焼き立ては柔らかいので崩れやすいです。
そ~っとシルパンごとケーキクーラーへ
ずらして乗せます。
そ~っとシルパンごとケーキクーラーへ
ずらして乗せます。
このレシピの生い立ち
カカオマスを大量買いしてるので
クッキーに入れてみました。
クッキーに入れてみました。