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お米を研ぎ、2合の水加減をして、30分~1時間浸水させておきます。
さつまいもはキレイに洗い、皮ごと1.5cmの角切りにし、10分ほど水にさらします。
お米に塩、酒を加えてやさしく混ぜ、さつまいもをのせて、通常モードで炊きます。
炊き上がったら、底からさっくり混ぜて完成です!お好みでごま塩を振って♪