ピーマン・竹輪のカレー粉炒め♪
作り方
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1
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ピーマンは千切りにします。竹輪は縦半分に切ってから斜めに5㎜幅に切ります。
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2
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フライパンに油をひいて、竹輪・ピーマンを炒めます。
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3
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ピーマンがしんなりしてから、全体に塩コショウしてカレー粉を加えて炒めあわせます。
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4
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完成です!
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コツ・ポイント
ピーマンがしんなりしてから、塩コショウ・カレー粉を加えて下さい。
このレシピの生い立ち
竹輪の風味がいいので、味付けがシンプルでも美味しい仕上がりに♪カレー粉と塩コショウだけなので楽ちんで失敗もなく
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