オシャレなほうれん草のサラダ
Description
いつもと違う雰囲気で、ニューヨーク風?のさっぱりサラダです。
材料
(2,3人分)
作り方
コツ・ポイント
ほうれん草は、普通のだとシュウ酸が強いので生食用をお奨めします。アーモンドはあってもなくても構いません。
このレシピの生い立ち
その昔、池田満寿夫さんのエッセイに出ていたものを私流にアレンジしました。
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