鰻の白焼を山葵醤油orわさぽんで
とっとっ豚
作り方
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1
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鰻の白焼をフライパンに入れて、酒少々振り蓋をして蒸し焼きに
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2
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ふっくら温まったら、トースターで軽く焦げ目をつけて下さい
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3
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これを山葵醤油や山葵ポン酢で是非食べてください。
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コツ・ポイント
ふっくら鰻は崩れやすいので注意してくださいね。
このレシピの生い立ち
うなぎやさんに教えていただいて、食べたら酒もご飯も止まらなかったので、紹介させていただきますm(__)m
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
