佳肴☆ゆかりちくわ揚げ
作り方
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1
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薄力粉と水、ゆかりをボールでよく混ぜる
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2
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ちくわの穴にチーズを詰め込む
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3
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1の衣をちくわに
しっかりまとわせて
170℃の油で
3分あげる
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4
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揚げあがったチーズを斜めにカット二等分にする
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5
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お皿にキャベツ
ちくわを置いて、
しそ塩の小皿を
添えて完成
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コツ・ポイント
チーズはカットして
ちくわに入るように、
衣はちくわに全体に
まとわせてください
ちくわに入るように、
衣はちくわに全体に
まとわせてください
このレシピの生い立ち
磯部ちくわ作ったら、
次に紫蘇ちくわって感じで、
完全に続編と
なってしまったのです(^^;)
次に紫蘇ちくわって感じで、
完全に続編と
なってしまったのです(^^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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