HB天然酵母で、しっとりレーズンパン

☆以外の材料をパンケースに入れて、天然酵母パンコース、混ぜあり♪焼き色：標準で、スタートします。

小皿に干しブドウを入れ、水15gを振りかけ、ときどきスプーンで混ぜておきます。

1次発酵終了少し前（パナソニックは3時間ほど）に、干しブドウをキッチンペーパーにはさんで、しっかり水分を切ります。

焼きあがったら、すぐに取り出して、粗熱を取ります。

パンのスライスに使っているパンスライサーガイドです。少し傾斜がついていて、パン自身の重みで切りやすいです。

厚さは、用途に応じて選べます。