豆腐とヨーグルトの簡単ケーキ

Name: 豆腐とヨーグルトの簡単ケーキ
Yield: 4人分
Ingredients: 絹ごし豆腐 1丁; ヨーグルト 50cc; 砂糖 1/4カップ; 薄力粉 1/2カップ; 卵 1個; レモン汁 小さじ2; レモンの皮(すりおろしたもの) 少々

Description

豆腐もヨーグルトも水切り不要。電子レンジで簡単に作れます

1丁

50cc

砂糖

1/4カップ

1/2カップ

1個

レモン汁

小さじ2

少々

レモン汁や砂糖はお好みで加減してください。甘さを控えているので、メープルシロップやお好みのジャムと一緒に食べても美味しいです

豆腐のココアケーキでもうひとつ別バージョンを考えました

レシピID : 6503559 公開日 : 20/10/25 更新日 : 20/10/25