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リカちゃん♡かぼちゃのミルクリームパスタ

リカちゃん♡かぼちゃのミルクリームパスタの画像

Description

使ったかぼちゃはコリンキーと言うサラダでも食べられる品種♪
甘味が強くクリームパスタによく合います♪

材料

かぼちゃ(コリンキー)
50㌘
ベーコン
ハーフ2枚
バター
大1
小麦粉
適量
牛乳
200cc
パスタ
1/2人前
塩こしょう
少々
塩
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンを切り分け

  2. 2

    写真

    かぼちゃは薄切りにし、サイコロに切ります

  3. 3

    写真

    パスタを、

  4. 4

    写真

    縦横にすると茹でやすい│ε:)⁾⁾ﾋﾟｺﾝ

  5. 5

    写真

    塩を加え

  6. 6

    写真

    茹でます

  7. 7

    写真

    別のフライパンに
    バター

  8. 8

    写真

    ベーコン

  9. 9

    写真

    かぼちゃを炒める

  10. 10

    写真

    塩胡椒で味を確かめ

    かぼちゃが柔らかくなり始めたら

  11. 11

    写真

    1度火を切り
    小麦粉をふり、

  12. 12

    写真

    牛乳をすこしづつ加えます(ここで少しづつ火を入れとろみをだす)

  13. 13

    写真

    パスタを投入し

  14. 14

    写真

    和えます

  15. 15

    写真

    器に盛り付け

  16. 16

    写真

    完成！

  17. 17

    写真

    優しい味のパスタ♪

コツ・ポイント

今なら豆乳鍋のあとにとろみを出して(チーズなど)カルボナーラにしてもおいしいかも？！

このレシピの生い立ち

レシピ？
レシピID : 6504616 公開日 : 20/10/26 更新日 : 20/10/26

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ゆち虎
リカちゃん♡かぼちゃのミルクリームパスタ
by ゆち虎