かぼちゃサラダ
作り方
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1
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カボチャを小さめに切りレンジで600w
6分。
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2
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玉ねぎ、ベーコンを みじん切りにしてバターで炒める。
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3
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カボチャと炒めた、玉ねぎ ベーコン 塩コショウ お酢 マヨネーズを混ぜて あればナッツをトッピングして出来上がり。
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コツ・ポイント
ナッツをトッピングするとミネラル豊富で栄養の吸収率が良くなります。
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたのを うる覚えで やってみたら美味しかったので(^^)