レンチンホクホク長芋のバター明太子マヨ
Description
ホクホク長芋に明太子とマヨネーズ
+バターのコク!
じゃがいもと違ったシャキホク食感が
楽しめますよ!
+バターのコク!
じゃがいもと違ったシャキホク食感が
楽しめますよ!
材料
作り方
コツ・ポイント
明太子は冷凍しておくと皮が簡単にきれいに取れます。
長芋は潰すというより周りを軽くほぐす程度にした方が食感がいいです。
長芋は潰すというより周りを軽くほぐす程度にした方が食感がいいです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもで作るタラモや明太タラモが大好きなのですが長芋をレンチンして
長芋明太タラモ風にしたらじゃがいもと違ったシャキホク感の美味しさで大正解でした。
長芋明太タラモ風にしたらじゃがいもと違ったシャキホク感の美味しさで大正解でした。