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きゅうりの簡単・即席漬け

きゅうりの簡単・即席漬けの画像

Description

漬け込み時間なし！すぐに食べれる時短レシピ。
お酒のあてにもぴったり♪

材料 （2人分）

きゅうり
1本
塩
少々
☆ナンプラー
小さじ1/2
☆きび砂糖
小さじ1/2
☆ごま油
小さじ1/2
☆白ごま
好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにして塩を適量ふり10分くらいしたら水分が出てくるのでキッチンペーパーで拭き取る。

  2. 2

    ビニール袋に①と☆をいれよく混ぜて完成！

  3. 3

    写真

    盛り付けておいしい一品完成♡

コツ・ポイント

ナンプラーを使用することでとてもコクがでます。ナンプラーの香りが残らないので香りが苦手な人にも食べてほしい一品です。

このレシピの生い立ち

和えてすぐに食べてもしっかり味がついてるきゅうりの漬物をつくりたくて考案しました♪
レシピID : 6506441 公開日 : 20/10/27 更新日 : 20/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年5月2日
写真
azbjbn
旨みたっぷりのナンプラーが大好きで普段から隠し味に多用してます♫ 即席漬けとはnice ideaですね👍ウマ♡気に入りました！
#ナンプラー使おう！ #ナンプラーが美味しいの #ナンプラーが決め手 #ナンプラーでお漬物 #ナンプラー消費に #ちゃちゃっときゅうりの即席漬け
2023年8月16日
初れぽ
写真
さやぷのおかあちゃん
簡単に美味しくできました！きゅうりがモリモリ食べられますね🎵
#きゅうり消費 #ナンプラーが決め手 #おつまみ #ごま油香る #ビールに合う
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Sundayキッチン
きゅうりの簡単・即席漬け
by Sundayキッチン