激ウマ!洋風!サッポロ一番みそラーメン

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Description

とろけるチーズと温泉たまごと味噌の組み合わせが最高に美味しいんです!
ブラックペッパー追加でカルボナーラ風?お試しあれ!

材料 (1人分)

サッポロ一番 みそラーメン
1袋
ピザ用とろけるチーズ
たっぷり
すりごま(お好みで)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    サッポロ一番 みそラーメンを用意。袋に記載の通り作る。

  2. 2

    麺を茹でている間に、温泉卵を作る。
    レンジで作る簡単な方法はコツ参照。

  3. 3

    1にとろけるチーズ(1掴み以上。たっぷりと)、ごま、温泉卵を乗せて完成〜!!
    全体をぐちゃっと混ぜて絡めて召し上がれ〜

  4. 4

    写真

    お好みで粗挽きブラックペッパー(なければコショウ)を追加すると、カルボナーラ風のお味に変化(^^)美味しい〜

  5. 5

    最後、細かい麺と共にとろーりチーズと温泉卵が底に溜まっているので、ぜひレンゲですくって食べてみてください(^^)

  6. 6

    〜アレンジ〜
    耐熱皿に5とご飯、とろけるチーズを入れてチン。
    洋風リゾットに大変身!全体をよーく混ぜて召し上がれ

  7. 7

    お好みでにんにくチューブをごくわずか米粒2つ分程度を混ぜても◎ブラックペッパーや粉チーズで更に洋風リゾット感増し増し〜

コツ・ポイント

〜レンチン温泉卵の作り方〜
耐熱茶碗に1/3程度の水、卵を入れる。黄身を爪楊枝で5ヶ所軽く穴開けて、600wで50秒チン。様子見て10秒ずつ加熱して完成。レンゲですくうと黄身が割れず取りやすいですが、スプーンでもOK

このレシピの生い立ち

チーズ、味噌の組み合わせは美味しいだろうと作ったらどハマりです◎
レシピID : 6507365 公開日 : 20/10/28 更新日 : 20/10/28

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