かつおのサイコロオードブル♪
ＪＵＮＷ
作り方
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1
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かつおを２ｃｍ程度の角切り。パセリを微塵切りにします。
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2
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かつおを塩コショー、オリーブオイル、レモン汁、粉チーズ、パセリで和えます。
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3
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思い切り冷やしてどうぞ！
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4
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コツ・ポイント
粉チーズの塩味を考えて塩は控えめに。
このレシピの生い立ち
以前何かの雑誌で見た、かつおのカルパッチョの改訂版。私はどうも角切り？さいの目?
切りが好きなようです。
切りが好きなようです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ＪＵＮＷ
