簡単豚コマもやし丼
作り方
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1
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豚コマ肉に塩コショウを振り、片栗粉を少しまぶす
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2
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調味料を合わせとく
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3
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ごま油を熱して、豚肉ともやしをさっと炒める
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4
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3に調味料を入れたら、さっと炒めながら馴染ませて
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5
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ご飯にオンザする
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6
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真ん中に卵のっけてがっついて召し上がれ
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コツ・ポイント
ささっと炒めることで、豚肉を固くならず、モヤシも、水が出ずしゃきしゃき
このレシピの生い立ち
ささっとガッツリランチ