簡単豚コマもやし丼の画像

Description

簡単、ガッツリ丼です。
砂糖をいれずにめんつゆ少しと、ガッツリの中にも爽やかを求めてポン酢を入れました。

材料

50g~好きなだけ
1/2袋~
塩コショウ(下味)
各少々
かるーく
調味料↓
醤油
大さじ1/2
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
めんつゆ
小さじ1/2
ポン酢
小さじ1/2
ニンニクチューブ
お好みで
生姜チューブ
お好みで
1個

作り方

  1. 1

    豚コマ肉に塩コショウを振り、片栗粉を少しまぶす

  2. 2

    調味料を合わせとく

  3. 3

    ごま油を熱して、豚肉ともやしをさっと炒める

  4. 4

    3に調味料を入れたら、さっと炒めながら馴染ませて

  5. 5

    ご飯にオンザする

  6. 6

    真ん中に卵のっけてがっついて召し上がれ

コツ・ポイント

ささっと炒めることで、豚肉を固くならず、モヤシも、水が出ずしゃきしゃき

このレシピの生い立ち

ささっとガッツリランチ
レシピID : 6509364 公開日 : 20/11/07 更新日 : 20/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
写真
AiYuKE
簡単に出来て、しかも美味しい♥
初れぽ
写真
AiYuKE
昨日の朝作って美味しく頂きました。