麺つゆで♪さわやか梅味玉

麺つゆで♪さわやか梅味玉

Description

つくれぽ100件感謝♡梅干しとお酢で後味さっぱり♪ほんのりピンクの味玉です♡お弁当にもオススメです╰(*´︶`*)╯♡

材料 (作りやすい分量)

2個
●梅干し塩分8%(小さな物は2個でも)
1個
●水
25cc
大さじ1
●赤紫蘇(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    お好みの半熟卵を作る。
    梅干しは種を取ってちぎっておく。

  2. 2

    半熟卵作り方♡こつゆ514さん
    ( ID5915077)
    ゆで卵殻むき♡ぱふ♪さん
    ( ID5795078)がおすすめ♡

  3. 3

    ジップロックかポリ袋に卵と●を入れて冷蔵庫で1日〜置いて出来上がりです。なるべく空気を抜いて密着させてくださいね。

  4. 4

    2020/11/6おかげさまで話題入りすることが出来ました。作って頂いた皆様有難うございます╰(*´︶`*)╯♡

  5. 5

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    ららるーさんが一人話題入りして下さいました♡ご家族皆さんで気に入って頂き漬け方もオリジナルで編み出して下さいました♡

  6. 6

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    一緒にいただくコメントもありがたく読んでおります♡いつもありがとうございます(﹡ˆᴗˆ﹡)

  7. 7

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    恵美さんが一人話題入りして下さいました♡お食事提供やお弁当など幅広く活用して頂き、改めてバリエーションの豊富さに驚きです

  8. 8

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    色合いも薄めから濃いめのピンクまでとってもキュート♡恵美さんのようなお料理のプロに気に入って頂き幸せです♡ありがとう♡

  9. 9

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    mariinuinuさんが一人話題入りして下さいました。いつも愛情たっぷり素敵なお弁当にin♡ブログ紹介も嬉しい感謝♡

コツ・ポイント

タレは無駄が無いよう少なめなので、時々向きを変えてまんべんなく味がしみ込むようにしてください。あれば赤紫蘇を入れるとキレイなピンク色になります。
残ったタレも美味しいので、和え物などにご活用くださいね♫

このレシピの生い立ち

以前雑誌で見たレシピを思い出して作ってみました(^^)
レシピID : 6509568 公開日 : 20/10/30 更新日 : 21/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

145 (44人)
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2022年12月30日

今回は色付きが少しソフトだったけれど相変わらず凄く美味しく出来たよ♡シルC今年もありがとう♬来年早々受験本番だけど元気貰ってる☆

Chicoちゃん忙しいところレポいただき嬉しかったよ(ˊ˘ˋ* )私のれぽで元気づけられてたなら幸せです。どうぞ良いお年を✨

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2022年12月2日

シルちゃんお早う♬前日漬け込む手軽さで何度もお弁当お世話に💕梅味がお弁当のアクセント♡とっても美味し😋私今食べてる♪感謝🎶

最高の朝になりました✨日本勝利おめでとう✨味玉食べながらみかかめちゃんも観れたかな?朝から嬉しいお届け感謝☆今日も1日頑張れます

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2022年9月13日

シルバニアさん♡爽やかな酸味と梅のクエン酸&ミネラルで、元気が出ますね☆ワンプレートやおつまみにも◎色合い可愛く大好評美味感謝♡

ららるー
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2022年7月7日

うっすらピンクが伝わりづらいですね💦卵と梅味がさっぱりよく合い美味しかったです😋お弁当にも良さそう✨