離乳食完了期　真鱈の煮付け

Description

完了期〜幼児食移行期。薄味で食べさせやすく、多めに作ってストックに！

2切れ

※出汁(水でも可)

300cc

※醤油

小さじ1/2

※みりん

小さじ1

※酒

小さじ1

・沸騰した煮汁に入れる。
・冷まして皮を取って冷凍ストック
・鱈は塩をしていない物を使用する

突然作った覚え書きの為、写真を撮り忘れました。
後日、アップしますm(._.)m

お魚大好きな息子に煮魚のチャレンジで作りました！
薄味だけどご飯のおかずにちょうどいい一品をストックしておきたかったので(^^)

レシピID : 6509879 公開日 : 20/10/30 更新日 : 20/10/30

1件 (1人)

2022年1月9日

初れぽ

冷凍した鱈を使ったので先に骨取りとほぐしをしました。ちょっと濃くなったので、時々味見をしながら煮付ければよかったです。