豆腐の卵とじ ❁
作り方
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1
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鍋に鰹節2袋を入れ、砂藤大さじ1.5を入れる。
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2
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豆腐を一口大に切り、1の上に乗せる。醤油をひとまわしより多めに回しかける。
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3
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ぐつぐつしてきたら、卵を入れて煮込む。
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コツ・ポイント
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鍋に鰹節2袋を入れ、砂藤大さじ1.5を入れる。
豆腐を一口大に切り、1の上に乗せる。醤油をひとまわしより多めに回しかける。
ぐつぐつしてきたら、卵を入れて煮込む。