簡単！ハロウィン！パンプキンポタージュ

かぼちゃを角切りにして耐熱容器に入れ、少量の水を加えてふんわりラップをかける。

電子レンジ600Wで5分ほど加熱する。箸などを挿して柔らかくなっていればOK。

かぼちゃを皮ごとミキサーに入れ、牛乳を加えて撹拌する。皮をデコレーションで使う場合は必要な分だけ取っておく。

お好みのとろみになるように牛乳や水を加えて温める。

顆粒コンソメと塩コショウで味を整える。

完成。かぼちゃの皮でデコレーションするとかわいい。