軽ーい!バナナパンケーキの画像

Description

エッグスンシングスみたいな軽ーいふわもちパンケーキ♡ バナナの甘さだけで優しい甘さに(^ ^)

材料 (2人分(小さ目12枚))

160g
小さじ1/4
1個
200cc
バニラエッセンス
5滴
砂糖
15g

作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れ泡立て器で混ぜておく。

  2. 2

    別のボウルにバナナを潰し、溶かしたマーガリン、卵、牛乳、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせる。ダマがなくなるくらいまで。

  4. 4

    フライパンに油をしいて生地を流し、プツプツが出来てきつね色になるまで焼く。ひっくり返して裏もきつね色になるまで。

  5. 5

    生クリームに砂糖を入れて八分立てに。バナナを切って盛り付ける。

コツ・ポイント

生クリームは八分立てが食べやすいです。

このレシピの生い立ち

バナナ消費に。生クリーム好き好き家族なので1パックいっちゃいました。
レシピID : 6510815 公開日 : 20/10/31 更新日 : 20/10/31

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