砂肝のネギ塩炒め
Description
ねぎの風味とﾚﾓﾝのさっぱり感で食がススみます。
ｷｭｰﾋﾟｰﾊｳｽ
材料
（２人分）
作り方
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1
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砂肝は筋を取り、一口大に切る。
ネギは小口きりに。
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2
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フライパンにごま油を入れ、砂肝を焼き酒を入れる。
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3
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アルコールが飛んだらネギを入れ、ネギの香りがしてしんなりしたら塩を入れ
さらに炒める。
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4
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皿に盛り、レモン汁を少量ふりかける。
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コツ・ポイント
お好みによりﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをかけてもgoodです。
このレシピの生い立ち
ネギ塩ｶﾙﾋﾞのタレを参考に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
