炊飯器でブルーベリーケーキ♡
Description
家族に大人気の炊飯器ケーキ♡
毎日食べたいくらい美味しいです(^^)
毎日食べたいくらい美味しいです(^^)
材料
作り方
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1
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レンジで軽く溶かしたバターに砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
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2
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溶いた卵を少しずつ①に入れ混ぜる。
HMも入れさらに混ぜる。
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3
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ジャムを入れ混ぜる。
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4
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炊飯器に油を塗り、生地を流し入れる。
炊飯器を数回トントンし空気を抜く。
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5
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普通炊飯モードで炊く。
炊き上がったら保温で10分置く。
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6
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お皿に移して冷ましたら出来上がり
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7
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好みで粉糖をふっても。
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コツ・ポイント
ブルーベリージャムは少し温めてから入れると生地が均一にまざります。
ムラがあっても美味しいので手間ならそのまま混ぜてOK。
ムラがあっても美味しいので手間ならそのまま混ぜてOK。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ