まるごとキャベツスープ
作り方
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1
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キャベツを4分の1にカットします
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2
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寸胴鍋にお湯を沸騰させて
キャベツを入れる
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3
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お好みでベーコンをいれます
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4
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私はブロックベーコンをサイコロにカット
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5
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今日の気分は玉ねぎもカットして
一緒にいれます
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6
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味は、コンソメキューブを
お好みの量 入れる
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7
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後は、キャベツの芯まで柔らかくなるまで コトコトする
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8
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仕上げに黒胡椒をお好みで入れると
味が引き締まります
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9
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コトコト
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コツ・ポイント
キャベツ丸ごと芯まで美味しいです
このレシピの生い立ち
急に寒くなってきた夜
キャベツしか無かったので
キャベツスープにしてみました
キャベツしか無かったので
キャベツスープにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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