野菜たっぷりトマトソーススパゲティ!
作り方
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1
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【具材】の野菜を細かく切る。
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2
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【具材】豚ひき肉を軽く焼き色がつくまで炒める。
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3
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細かく切った【具材】の野菜も一緒に炒める。(塩こしょうでお好みの味加減に)
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4
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トマト缶と水200mlを追加する。
(トマト缶1杯分の水で丁度良い)
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5
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【調味料】を入れ、とろみが出るまで煮る。(20分程度)
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コツ・ポイント
肉を増やしてもいいですし、ピーマンを入れても美味しいです。ケチャップやウスターソースはお好みで増減すると良いかと!
このレシピの生い立ち
お袋の再現ですね。子供の頃、テンションの上がった献立を久しく食べたいなと思い作りました!
(聞いたわけではなく記憶から作りましたが笑)
(聞いたわけではなく記憶から作りましたが笑)