三つ葉豆腐なめこ卵入り味噌汁
Description
私の好きな具ばかりで美味しいかったよ
松潤LOVE♥️♥️
材料
なめこ余ってる分
水半分
卵１コ
ほんだし少し
三つ葉半分
味噌適量
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豆腐小さめ
作り方
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1
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鍋に水とほんだしを入れて沸かす。
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2
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なめこはそのまま入れて、
三つ葉はよ〜く洗って
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3
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豆腐は小さめに切る。
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4
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卵は割って溶いておく。
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5
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全てが煮えたら、火を強火にして卵を入れみそを溶きほぐしたら出来上がり★
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コツ・ポイント
なめこは買ったらすぐタッパーに入れてなめこが浸かるぐらいの水を入れて一晩おく。
このレシピの生い立ち
親子丼に使う三つ葉が半分残ったから味噌汁に使って作ったよ
