たたみいわしの飴絡め
Description
魚嫌いでもおやつ感覚で子供でも食べられます。しらすのたたみ干しを飴でパリパリに。小魚でカルシウム摂取に。
材料
作り方
コツ・ポイント
125度まで上げると冷めた時に飴状になるそうです。
飴が厚すぎると固くて食べづらいです。
飴が厚すぎると固くて食べづらいです。
このレシピの生い立ち
たたみいわしを貰ったのでアーモンド小魚風にしました。
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