和風はるさめスープ
OoナホクoO
作り方
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1
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たっぷりの沸騰したお湯に、
はるさめをお好みの量をいれる
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2
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4分くらい茹でたら、
鯖缶を1缶入れます。
（春雨は入れたまま）
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3
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酒、みりん、醤油、昆布出汁、
生姜、お麩をいれ、軽く煮詰めます。
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4
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最後、食べる直前に、溶き卵を流しいれて完成です！
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コツ・ポイント
具材で、スープの味付けを変えれます！
このレシピの生い立ち
パッと目に付いた鯖缶と、春雨があったので作りました。ほんとは、ほうれん草や豆苗を入れたかった~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
OoナホクoO
