簡単レンジで基本の釜玉うどん
作り方
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1
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器をお湯を入れて温めておきます。出来る範囲で常温にだした玉子を器で溶いておきます
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2
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うどんの袋に切れこみを入れて、うどんをレンジに(600W2分・500W2分30秒くらい)かけます。
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3
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2を熱いうちに1の玉子に入れ麺同士くっつかないようよく混ぜます。だし醤油・おねぎなどのせ混ぜながら食べます。できあがり!
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コツ・ポイント
器を温めておくと玉子に熱がきちんと通っておいしいです。1でうまみ調味料を入れても。
このレシピの生い立ち
手軽に作れるお昼ごはんに考えました。