牛肉のしぐれ煮

☆印の調味料を適当な大きさのボウルに入れてよく混ぜておきます。

牛肉は、弱火で熱したフライパンに投入し、砂糖を加えて色が変わるまで良くかき混ぜながら炒めます。

(1)を回し入れ、煮汁が無くなるまで煮込めば出来上がり。
炊きたてのご飯の上に乗っけてかきこみましょう。