あさりとキャベツの味噌オイスター炒め
kaana57
作り方
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1
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むきあさりはペーパータオルで水気をとる。
キャベツはざく切りにして洗い、しっかり水気をきる。
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2
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パプリカ（赤）はへたと種をとって1cm幅に、長ければ長さを２等分する。
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3
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フライパンにごま油を熱し、あさりを焼く。
焼き目がついたらキャベツとパプリカを加えて炒め合わせる。
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4
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少しかさが減ったら☆を加え、水分が飛んだら火を止める。
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5
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※お弁当活用例
冷めても美味しくお弁当副菜にぴったりです。
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コツ・ポイント
・野菜を入れた後は余分な水分が出ないよう、強めの中火でパパッと炒め合わせます。
このレシピの生い立ち
お弁当用にごはんがすすむ副菜を作りました♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kaana57
