韓国万能調味料 タデギ
Description
自分への覚え書き。
鍋の味変にも茹でたイカ下足にも合います!
鍋の味変にも茹でたイカ下足にも合います!
材料
(小瓶2本分位)
作り方
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1
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ごま以外の材料をフライパンに入れ焦がさない様に弱火で5分
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2
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ごまを入れ混ぜる。
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3
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冷めたら保存容器に入れ冷蔵庫で保存。
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コツ・ポイント
この材料以外にコチュジャンやねぎのみじん切りを入れるレシピもありましたが簡単に少ない材料でと思いこちらに。
このレシピの生い立ち
YouTubeで見て気になってネットで調べました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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