包丁・火不要！長芋のめんたいグラタン

長芋は皮を剥いてから洗う。

長芋をポリ袋に入れて綿棒で叩く。

叩き具合はお好みで。芋の食感を楽しみたい方は粗めが良い。

袋の端をハサミで切り、耐熱容器に中身を絞り出す。

粉チーズをかけてトースターで15分焼く。ココットなどで1人分ずつ焼く場合は、10分でOK。

めんたいこスパゲッティの素に付いてくる海苔をかけても美味しい。