子ども大好き♪◆スイートポテサラの画像

Description

焼き芋を使って簡単にできるさつまいものサラダです♪いつも兄弟で取り合いになります(^^;)

材料 (2人分)

焼き芋
1本
マヨネーズ
小1

作り方

  1. 1

    写真

    スーパーなどで売っている焼き芋を使います♪
    皮をむいて適当な輪切りにし、耐熱皿に並べ、クリームチーズもちぎってのせます

  2. 2

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    ふんわりラップをかけて500〜600wのレンジで40秒チンして、フォークなどでつぶしながら混ぜます

  3. 3

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    マヨネーズを加えて混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでコツはありません!クリームチーズが入っているので、クラッカーなどに乗せてワインのお供にも♪

このレシピの生い立ち

夕方スーパーで焼き芋をみた子供が食べたい!というので、夕飯の副菜として手を加えて出しました♪
レシピID : 6517494 公開日 : 21/06/13 更新日 : 21/06/13

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