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大根葉の常備菜・炒め煮・ふりかけ

大根葉の常備菜・炒め煮・ふりかけの画像

Description

業務スーパーで500gの大容量が158円だったので、お手軽常備菜としてcooking♪

材料

大根葉
200g
ごま油
適量
★酒
大さじ4
★みりん
大さじ3
★醤油
大さじ3
⭐︎かつおぶし
小パック1
⭐︎いりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    今回購入した大根葉

  2. 2

    写真

    軽く水洗いする

  3. 3

    写真

    ごま油をひいたフライパンで軽く炒めたら★を混ぜ入れる

  4. 4

    写真

    汁気が無くなる前に⭐︎を混ぜ入れ完成

コツ・ポイント

★大根葉の量に合わせて調味料の量を調整
★汁気すぐ無くなるので焦げないよう注意

このレシピの生い立ち

安さと簡単さ重視レシピ
レシピID : 6518513 公開日 : 20/11/06 更新日 : 20/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2022年12月12日
写真
kotapoko
ご飯が進みます！調味料は少なめで作りました。
#大根の葉
2021年10月28日
写真
のぶなお７
実家からもらった大根の葉っぱで作りました。栄養満点ですね。とてもおいしかったです。
#大根葉
2021年10月12日
写真
♪ＦａＦａ♪
買った大根に立派な葉がついてたので作ってみた。常備菜にぴったりでご飯のお供にいいですね。
#大根の葉ふりかけ #大根の葉の消費に！
2020年12月26日
写真
AiYuKE
大根の葉も美味しく頂きました。
#大根の葉っぱ消費 #ふりかけ
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( )
〜Shino〜
大根葉の常備菜・炒め煮・ふりかけ
by 〜Shino〜