レンチン★ピリ辛キムチ豆腐★野菜たっぷり

Name: レンチン★ピリ辛キムチ豆腐★野菜たっぷり
Ingredients: 豆腐 2丁; モヤシ 1袋; シャウエッセンソーセージ 2本; キムチ 100g; 水 2カップ; 醤油 大さじ2; 味覇 小さじ1; ニンニクチューブ、生姜チューブ 各1センチ; 豆板醤 小さじ1/2; ゴマ油 小さじ1

Description

豆腐とキムチ、大豆と発酵食品の辛旨コンビ
レンジたった10分で、4人前のメイン料理が完成♪ 簡単過ぎ、包丁、まな板要らず

元外交官夫人のレシピ

材料

豆腐

2丁

モヤシ

1袋

シャウエッセンソーセージ

2本

キムチ

100g

水

2カップ

醤油

大さじ2

味覇

小さじ1

ニンニクチューブ、生姜チューブ

各1センチ

豆板醤

小さじ1/2

ゴマ油

小さじ1

作り方

1

レンジに入る大きな耐熱ボウルに豆腐、モヤシ、ソーセージをのせる
2

更にキムチをのせる
水、醤油、味覇、ニンニク、生姜チューブ、豆板醤を加える
3

ラップをふわっとする

500ワット、600ワット共にレンジ10分～12分
4

4等分に皿に盛りつけ、ゴマ油をふったら出来上がり

コツ・ポイント

ゴマ油は必ず最後に香り漬けに入れましょう！

このレシピの生い立ち

これを料理としてレシピにあげていいのか？
そのくらい簡単過ぎ、コツなし！

レシピID : 6518627 公開日 : 20/11/08 更新日 : 20/11/08

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ

クックパッドアンバサダー2024
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2024年4月19日

初れぽ

みぽぽ37

今晩は。鍋で炊きました。ハムと玉ねぎ、しめじと少量砂糖入りです。具材は違いますが美味しかったです。ご馳走様でした。

#初投稿でした #1年があっという間でした #お陰様で毎日の献立をたてて #食事作りをするのが #楽しくなりました #感謝の気持ちでいっぱいです #いつもありがとうございます #これからもどうぞよろしくお願いします🙇♀️

作者コメントを見る

今晩は。具材のアレンジありがとうございます♪鍋でおいしく作ってくださり嬉しいですね✨昔のレシピが素敵に甦り、めっちゃ感激です✨

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