うずらの卵とチーズの肉巻き揚げの画像

Description

チーズは乳糖0のものを使っています。低フォドマップ食、グルテンフリーです。

材料 (好きなだけ)

コストコのサイコロチーズ
1袋
適量
塩コショウ
適量
豚ももの切り落としなど
使う分だけ

作り方

  1. 1

    ①うずらの卵に片栗粉をまぶし、塩コショウをふった肉で巻く

  2. 2

    肉巻きに片栗粉をまぶす

  3. 3

    写真

    ②塩コショウをまぶした肉の上にサイコロチーズを4つ乗せて巻く(今回はトラディショナル使いました)

  4. 4

    肉巻きに片栗粉をまぶす

  5. 5

    170度くらいの油で色が着くまで揚げる

コツ・ポイント

チーズ入れすぎると、漏れるので少ないかな程度で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

乳糖を多く含むものが食べられず、最近チーズに挑戦しています。
揚げ油を使いたかったのでお肉と一緒に上げてみました。うずらの卵も余ってたのでそれも巻いてみました。
レシピID : 6519223 公開日 : 20/11/07 更新日 : 20/11/07

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