練乳チョコトースト・マイペースの方が
作り方
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1
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板チョコ9個を、このように、等間隔で並べます。中央がこぼんでいるタイプでも、どちらでもOK.
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2
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コンデンスミルクを絞り出しながら、斜線のようにかけていきます。5往復と家事ヤロウでは言っていますが、多い方がいいです。
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3
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トースターで6分焼きます。皿に取って、10分ほど置いて、粗熱を取ってから食べます。
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コツ・ポイント
ブラックチョコレートでは強すぎるので、ビターか、それより甘いぐらいのチョコを使います。家事ヤロウでは5往復でしたが、練乳はたっぷりの方がまろやかでおいしいです。隙間を埋めるように入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
やってみると本当においしいし、好みで練乳を多く入れても、本当においしいです。練乳が少ないと味が負けます。