玉ねぎの切りおきで時短!
Description
玉ねぎは、どんな料理にも入れたい名脇役。でも皮を向くのが手間で、、。切りおきがあれば、日々大活躍です!
材料
(家族分)
1週間分
作り方
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1
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玉ねぎをざく切りにする。
私は、スープや炒め物に使う事を想定した形と大きさにしています。
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2
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密封容器(ジップロックでもOK)に入れて、冷蔵庫で保存。
洗やすさを考えて、私はタッパー使用です。
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3
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これで1週間は軽く持ちます。忙しい平日に、パパっと調理出来てとっても便利!
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コツ・ポイント
いろいろな料理に使える形にするといいです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎをたくさん頂いた時にやってみたら、1週間以上持ったので、日曜日にたくさん切ることにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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