とろける白菜とベーコンのコンソメスープ
nemino
作り方
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1
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白菜は洗って2cm幅くらいにきります。
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2
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ベーコンも2cm幅くらいに切ります。
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3
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圧力鍋に白菜とベーコンを交互にいれていきます。
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4
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入れ終わったらお水と顆粒コンソメを入れて10分圧力をかけます。
終わったら塩少々加えて味を整えます。
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5
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お好みで粗挽き黒胡椒をふりかけて完成です
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コツ・ポイント
濃い味がお好みの方はコンソメの量を増やしてください。
このレシピの生い立ち
白菜が好きでこのスープに辿り着きました
nemino
