レンズ豆の簡単トマト煮 カレー風味
meikoh
作り方
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1
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オリーブオイルでニンニク、玉ねぎを炒める
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2
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トマト缶と油をきったツナを入れ、塩コショウする
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3
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水をヒタヒタになるくらい入れ、水洗いしたレンズ豆を入れる。平らにするくらいで、混ぜない
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4
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レンズ豆がやわらかくなったら、混ぜて、クミンパウダー、ケチャップ、塩で味を整える
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コツ・ポイント
クミンパウダーがカレー風味になり、食欲そそります！
クミンがなければカレーパウダーでもOK
作り置きしても美味しい◎
クミンがなければカレーパウダーでもOK
作り置きしても美味しい◎
このレシピの生い立ち
たくさんトマト缶があったので、大好きなレンズ豆と簡単に作れる1品を作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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