作り置きテンジャンチゲの素
グランマO
作り方
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1
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牛乳パックの上に、青唐辛子の味噌漬け(レシピID6435037)を漬けていた味噌と一緒に刻む
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2
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①に納豆を入れ、包丁でトントン叩いて粘り気を出す
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3
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②の中に、コチュジャン・合わせ味噌を入れてよく合わせる
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4
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冷蔵庫で保存すれば、1ヶ月ほどもちます。
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コツ・ポイント
まな板が汚れないために、牛乳パックを開いたものを使います。
このレシピの生い立ち
韓国に行って食べた時に美味しかったので、再現してみました、
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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グランマO
