【出稼ぎメシ】豆乳のホットチョコレート

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Description

ココアよりおいしい☆
湯煎で作るので、鍋や電子レンジのない方にも。

材料 (1杯分)

カカオマス
お好みの量(10gぐらい)
てんさい糖
大1
あれば、オレンジキュラソーなど
2、3滴

作り方

  1. 1

    写真

    マグカップにカカオマスを入れます。
    湯を沸かし、マグカップより大きなボウルか洗面器に張り、そこにマグカップを入れます。

  2. 2

    写真

    カカオマスが溶けたらてんさい糖を加えてさらに練り、豆乳も少しずつ加えます。
    湯煎の湯がぬるくなったら足してください。

  3. 3

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    豆乳が温まり、カカオマスも溶けきったら、リキュールを少し足して召し上がれ♪

コツ・ポイント

・カカオマスをしっかり溶かしてから豆乳を足す
・湯煎に使う入れ物は小さいほうが、湯が少なくて済むので楽

このレシピの生い立ち

チョコID6037477の応用です。
固めなくていいと思うと気楽に作れますねw
定期的に豆乳を摂って、イソフラボンを補いましょう♪

カカオマス(刺激物)を使うので、マクロビオティックからは外れるのかな?
まあ細かいコトは気にせず。
レシピID : 6522601 公開日 : 20/11/09 更新日 : 20/11/09

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