鶏ひき肉とこんにゃくのまろやかピリ辛炒め
★しろねこ★
作り方
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1
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ごま油を熱したフライパンで刻んだ赤唐辛子を炒める。
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2
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①に鶏ひき肉を入れ炒める。
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3
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青梗菜を入れ炒める。
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4
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酒、めんつゆを入れ炒めにしバターを投入する。
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5
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味を見ながら、ガーリックパウダー、はちみつを入れ味を整える。
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6
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とろりんぱで ゆるめにとろみをつける。
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コツ・ポイント
辛さはお好みで赤唐辛子の本数で調整して下さい。
このレシピの生い立ち
唐辛子を頂き、こんにゃくのピリ辛炒めからのアレンジ発想で作ってみたら次男大絶賛の一品になりました(o´艸`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★しろねこ★
