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★ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ･ｼﾗｽの酢の物★

★ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ･ｼﾗｽの酢の物★の画像

Description

疲れた身体にちょっと酸っぱめの酢の物を!!
疲労回復ﾒﾆｭｰ！？ですよ(*^。^*)

材料 （2人分）

ｷｭｳﾘ
1本
乾燥ﾜｶﾒ
大1～2(お好みでOK)
ｼﾗｽ
大1～2(お好みでOK)
塩
少々
■ A.【ｵﾘｼﾞﾅﾙ2倍酢】
A.砂糖･酒･みりん
①
A.醤油
③
A.酢
⑥

作り方

  1. 1

    ｷｭｳﾘは薄切りにし､塩揉みしてよく水気を絞っておく｡
    乾燥ﾜｶﾒは水で戻しておく｡

  2. 2

    A.の調味料を合わせ､【ｵﾘｼﾞﾅﾙ2倍酢】を作っておく｡

  3. 3

    ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ･ｼﾗｽとｵﾘｼﾞﾅﾙ2倍酢を良く合えたら出来上がり!!

コツ・ポイント

ｷｭｳﾘの水気はよく絞っておきましょう!!
ｼﾗｽの塩分によって､醤油の量は様子を見たほうが良いかもしれません｡

このレシピの生い立ち

我が家定番の酢の物です!!
ｼﾗｽが無いこともありますが･･･今回は冷蔵庫にあったので入れられました(*^。^*)
甘めがお好みなら､思う少しお砂糖を加えてみても良いと思います!!
レシピID : 652327 公開日 : 08/09/26 更新日 : 13/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2013年3月5日
写真
ninoudep
いろんな組み合わせありますが、ウマかったです♪ありがとう

ﾚﾎﾟ有難うございます！ｳﾁはｺﾚが一番ﾎﾟﾋﾟｭﾗｰです♪

2013年3月3日
写真
kissa8000
オリジナル二倍酢の味がちょうど良くてとても美味しかったです！

ﾚﾎﾟ有難うございます!甘酸っぱくて食が進みますよね～♪

2013年1月29日
写真
ルークまま。
オリジナル２倍酢がとってもおいしかったです♪また作りたいです☆

ﾚﾎﾟ有難うございます！2倍酢ｷｭｳﾘの酢の物にｲｲですよね

2010年9月18日
写真
ponkey
急に酢の物が食べたくなって作りました✿美味しかったです❤

ﾚﾎﾟ有難うございます！無性に酸味を欲する事ありますよね～♪

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( )
yanami
★ｷｭｳﾘ･ﾜｶﾒ･ｼﾗｽの酢の物★
by yanami