オムレツ用のひき肉あん ケチャップ味

このレシピには写真がありません

Description

おかずがない、冷凍庫に挽肉が・・・というときに。

材料 (4人分)

150g
ケチャップ
大さじ4
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    フライパンに多めの油を引き、薄くスライスしたたまねぎを、中火でほんのりきつね色になるまで炒める

  2. 2

    塩・こしょうをふった挽肉を加え、一緒に炒める

  3. 3

    ケチャップを加えて混ぜる

  4. 4

    全体がまとまったら完成。

コツ・ポイント

酸味を好む方はケチャップを多めに入れてください。醤油を加えるとまろやかな味になります。

このレシピの生い立ち

近所の総菜屋で食べたオムレツのあんを真似ました
レシピID : 652346 公開日 : 08/09/24 更新日 : 08/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート