☆豚肉とさつま芋の甘辛炒め☆
作り方
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1
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さつまいもは少し太めの細切りにして、2~3分レンチンしておく。豚肉には片栗粉をまぶす。
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2
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ごま油をひいたフライパンで1を炒める
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3
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火が通ったら、醤油、砂糖で味付けして、出来上がり~♪
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コツ・ポイント
個人的には、豚ロース肉がオススメです♪
このレシピの生い立ち
子供達がたくさん採ってきたので(^^)
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さつまいもは少し太めの細切りにして、2~3分レンチンしておく。豚肉には片栗粉をまぶす。
ごま油をひいたフライパンで1を炒める
火が通ったら、醤油、砂糖で味付けして、出来上がり~♪