シーアスパラガスとえのきの肉巻き
作り方
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1
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コストコで購入したシーアスパラガス。30分程水につけ、塩抜きする
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2
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①の水を切り、えのきとともに豚肉で巻く
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3
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②の肉の巻き終わりを下にし、フライパンで炒める
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4
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しょうゆ、砂糖、みりんを混ぜ合わせておく
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5
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③に④をからめ、火を通す 〜 完成 〜
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コツ・ポイント
シーアスパラガス、塩味が濃いです。水につけても濃ければ、えのきの量を増やします。
お弁当に入れる場合は、冷めてから切りましょう
お弁当に入れる場合は、冷めてから切りましょう
このレシピの生い立ち
コストコで購入したシーアスパラガス大量です。こんなに塩辛いとは思わなかった。美味しいけれど、どうやって食べようかなぁ、
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