アボカドとタラコの海苔の佃煮スパゲティ
LA＊LAママ☆
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、塩、オリーブオイル少々を入れて、パスタ2人分を用意する。タラコの皮を切り、中身をスプーンで出しておく。
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2
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アボカドを半分に切り種を取って、半分をスプーンか包丁で適当な一口サイズに切り残し、半分はフライパンの中にすりおろす。
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3
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にんにくもフライパンにすりおろして、牛乳とバターを入れ、強火に。
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4
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沸騰させながら、2分程混ぜてトロミがついたら火を止める！
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5
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フライパンにタラコ、海苔の佃煮を入れ混ぜ、味見をして海苔の佃煮の加減をお好みの濃さにする。
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6
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茹でたパスタをフライパンに入れ混ぜ、出来上がり♪
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7
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お皿に盛って、アボカドを乗せて、お好みで胡椒を(*^^*)
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8
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検索して下さった皆様、トップ10入りさせて頂き、ありがとうございました！
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コツ・ポイント
パスタをアルデンテに茹で上げる！
たらこなしで作っても美味しいです♪
たらこなしで作っても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
アボカドと海苔の相性が良いのと、いつもと違うたらこスパゲティが食べたくて考案。
お店のメニューにあっても良い出来上がりになりますよ(о´∀`о)♪
お店のメニューにあっても良い出来上がりになりますよ(о´∀`о)♪
LA＊LAママ☆
