簡単♪ピーマンとわかめのとろチー和え

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Description

チーズをタレにした和え物♪コクがたあって美味しいです♡わかめだけれどしっかりおかず!

材料 (4人分)

2つつかみ程度
少々
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは繊維をたつ方向に細切りする。塩蔵わかめは水でよく洗い、5分程度水につける。水気をよくきり適度な大きさに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、ピーマンとわかめを炒める。ピーマンがしんなりしたら塩を振る。火を止めチーズを刻んで加える。

  3. 3

    写真

    余熱でチーズが溶けて全体に絡んだら塩で味を整えて完成!

コツ・ポイント

・チーズは今回『クラフト切れてるチーズ』を4枚使いました。
・作り置き→冷蔵庫3日間

このレシピの生い立ち

わかめを使ったコクのあるおかずを作りたくて♪とろけたチーズがソースになって、やみつきの味です♡
レシピブログ更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
レシピID : 6525684 公開日 : 20/11/12 更新日 : 20/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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のどかな昼下がり
ピザ用チーズを使い、ちょっとだけしょうゆを足しました。簡単でとても美味しかったです!ピーマンが嫌いな子も食べやすそう。